Черешите се консумират по много начини – от пайове и сладкиши до смутита и купички със свежи плодове. Освен че са вкусни, учените сега откриват, че черешите може би съдържат и естествени съединения, които биха могли да помогнат в борбата с някои видове рак, пише БГНЕС.
Ново проучване на изследователи от Тексаския университет A&M сочи, че съединения, открити в тъмните череши, могат да забавят растежа на агресивна форма на рак на гърдата. Става дума за антоцианини – естествени вещества, които придават наситения червен и лилав цвят на плодовете. Те се съдържат и в други храни като горски плодове и грозде.
Учените отдавна проявяват интерес към тези съединения, тъй като е известно, че притежават антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да предпазват клетките от увреждане. В новото изследване те се стремят да установят дали антоцианините в черешите могат да повлияят на особено агресивен тип рак на гърдата – т.нар. тройно негативен рак на гърдата.
Той се счита за една от най-трудните за лечение форми на заболяването.
Много видове рак на гърдата могат да се лекуват с лекарства, насочени към специфични протеини в раковите клетки, като естрогенни и прогестеронови рецептори или протеина HER2. Те помагат за контролиране на растежа и деленето на туморните клетки. Тройно негативният рак на гърдата обаче не притежава тези мишени, което ограничава възможностите за лечение.
Този тип рак расте бързо и се разпространява към други органи, включително белите дробове и мозъка. Когато се разпространява от първоначалното си място, процесът се нарича метастаза. Той често е най-опасната фаза на заболяването, тъй като значително усложнява лечението.
В проучването изследователите провели лабораторни експерименти с мишки, за да установят как антоцианините от череши влияят върху растежа на тумора и разпространението на рака. Мишките били разделени на четири групи: една получила антоцианини преди въвеждането на ракови клетки, втора – често използваното химиотерапевтично лекарство доксорубицин, след като туморите вече се формирали, трета – комбинация от антоцианини и химиотерапия, а четвъртата група не получила лечение и служила за контрол. Учените измервали размера на туморите и наблюдавали как ракът се разпространява в тялото, което е ключов фактор за смъртоносността на заболяването.
Резултатите са обнадеждаващи. Мишките, които получили антоцианини от череши преди въвеждането на туморите, развили по-бавно растящи тумори. Изследователите също така съобщават, че тези мишки не показали ясни признаци на вредни странични ефекти по време на проучването.
Всъщност те продължили да наддават на тегло нормално, което предполага, че лечението не е навредило на цялостното им здраве.
Мишките, лекувани само с химиотерапия, показали забавен растеж на туморите в по-късен етап, като някои отслабнали по време на лечението – често срещан страничен ефект. При комбиниране на съединенията от череши с химиотерапия растежът на туморите се забавил по-рано, а животните запазили здравословно тегло.
Изследователите са проучили и вътрешните процеси в раковите клетки и установили, че съединенията от череши намаляват активността на гени, свързани с разпространението на рака и устойчивостта към лечението. Това показва, че тези съединения могат да възпрепятстват
биологичните механизми, които позволяват на раковите клетки да растат и да се разпространяват в организма.
Друго важно наблюдение е, че съединенията от череши изглежда намаляват вероятността ракът да се разпространи към други органи като черния дроб, сърцето, бъбреците и далака. Въпреки че броят и размерът на туморите варира между животните, общата тенденция показва защитен ефект.
За да разберат по-ясно тези промени, учените изследвали туморните тъкани под микроскоп. Ветеринарният патолог д-р Лорен Странахан проучил колко бързо се делят раковите клетки и доколко туморите са се разпространили в съседните органи. Тези, които се делят по-бързо, обикновено са по-агресивни и по-трудни за лечение.
Екипът проучил Т-лимфоцитите – имунни клетки, които помагат на организма да разпознава и унищожава анормални, включително ракови, клетки. Изследователите проверили дали ракът може да намали броя на тези клетки, което понякога се случва, когато туморите избягват естествените защитни механизми на организма.
Резултатите допълват доказателствата, че естествените съединения в храните могат да подпомогнат лечението на рака.
Все пак учените уточняват, че те не заместват стандартните терапии като химиотерапия, хирургия или лъчетерапия, а по-скоро биха могли да се използват заедно с тях. Ракът е сложно заболяване и успешното лечение често изисква комбиниране на различни подходи.
