Посетителите на музея на восъчните фигури „Мадам Тюсо“ в Берлин ще могат да видят необичайна изложба от 8 октомври. Наред с восъчен дюнер, изложбата ще представи реплика на известния уличен ресторант Mustafa’s Gemüse, превърнал се в туристическа и кулинарна забележителност на Берлин, съобщава „Дойче Веле“.
Дюнер кебап е популярно немско ястие от турски произход. Плоският хляб, пълен със зеленчуци, сос и месо, е приготвен за първи път в Берлин. Според една от най-разпространените истории през 1972 г. роденият в Турция Кадир Нурман започва да продава пържено на шиш месо в хляб близо до железопътната гара „Берлинска зоологическа градина”. Тази версия на ястието впоследствие се превръща в един от символите на уличната храна в Берлин, предаде „Площад Славейков“,
Mustafa’s Gemüse Kebap, един от най-известните ресторанти за дюнер в германската столица и в света, отваря врати в берлинския квартал „Кройцберг“ през 2005 г. Техният емблематичен дюнер се приготвя с пилешко месо, пържени зеленчуци и сосове, а пред заведението редовно се образуват опашки от берлинчани и туристи.
