Въглехидратите, които са важни за успешна диета
Въпреки че въглехидратите получават лоша слава, защото причиняват твърде бързо повишаване на кръвната захар, не всички въглехидрати са еднакви. Докато диета с високо съдържание на рафинирани въглехидрати и добавена захар (като бял ориз, продукти от бяло брашно, захарни напитки и сладкиши) е свързана с повишен риск от заболявания, включително диабет тип 2 и сърдечни заболявания, […]
Какво има за закуска? Бързо, лесно и здравословно
Всички сме чували баби и майки да казват, че закуската е най-важното ядене за деня. Напълно съгласни с това твърдение развихряме въображението си отвъд бекона с яйца и зърнените храни от кутия, защото закуската може да е забавна, лесна и здравословна. Нямате време! Пригответе първото хапване за деня от предната вечер. Намаслете формите за мъфини […]
Изяж дъгата! Колкото по-пъстра е чинията, толкова по-питателна ще е
„Да се нахраниш с дъгата“ е отлична максима, защото колкото по-пъстра и лесна за гледане е чинията, толкова по-хранителна ще е тя. Специалистите по хранене отдавна възхваляват ползата от т.нар. фитонутриенти: група от поне 5000 съединения, които са отговорни за цветовете, вкусовете и ароматите на растенията, които ядем. Както казва Еванджелин Манциорис, учен в областта […]
Защо любовта към пармезана минава през стомаха на теленцето
Поп културата има интересен начин да развенчава любовта ни към иначе обичани продукти от широк спектър – на дневен ред е пармезанът. Всички имаме самочувствието, че се учим постоянно, сърфирайки в интернет към поредното проучване за любима дестинация или рецепта. Понякога опитите ни да освежим общата си култура ни отвеждат до факти, които предпочитаме да […]
Комбуча – здравословният отговор на газираните безалкохолни
Високите нива на пробиотични бактерии в хитовия напоследък ферменитрал чай комбуча имат множество ползи за здравето. Напитката оказва благотворно влияние на червата, психичното здраве, риска от инфекции и черния дроб. Все екстри, които най-оборотните газирани безалкохолни не могат да ни предложат. Какво е комбуча Комбуча е сладка, газирана напитка, направена от бактерии, мая, захар и […]
Огледалце, я кажи: 7 стъпки за красива кожа
Грижата за вашата кожа е ключова за здравият й, жизнен вид, за предотвратяване на преждевременно стареене и избягване на често срещани проблеми като акне, екзема и розацея. От HealthLine споделят някои съвети, които ще ви помогнат да постигнете сияен външен вид без особени усилия. Почистване, но не само пролетно Първата стъпка във всяка рутинна грижа […]
Да ти върви по мед: 7 факта за естествения подсладител
Любимият на всички пчелен мед съдържа уникална смес от захари, ензими, витамини и минерали, които го правят популярна храна и естествено лекарство. От приготвянето на домашен лек срещу кожни раздразнения, до кулинарията, медът има широк спектър от приложения и полиз. Ето част от тях. Богато разнообразие В света има повече от 300 вида мед, всеки […]
7 причини да ползваме алое вера всеки ден
Напоследък алое вера се е превърнало в шампион на тема „Колко позитиви може да има едно растение, като може да успокои много повече от едно слънчево изгаряне“. Независимо дали сте си взели 100% чисто алое от близката аптека като течност или капсула, или пък просто си го отглеждате вкъщи и използвате сока от нарязаните листа […]
Побелях, но не остарявам – какво значи прошарената коса
Прошарената коса е един от най-ярките признаци, че остаряваме. Това не означава непременно, че сме стъпили с единия крак в гроба и трябва да планираме завещанието си. Има определени факти, които трябва да знаем за процеса на побеляване на косата, които биха ни накарали да се чувстваме една идея по-малко -набор на мезозоя. Сивата коса […]
Тофу – естествен анидепресант в чиния
Тофу е продукт от соево мляко, чиито корени идват от Китай, но бързо става популярен в много страни в Азия. Считано е за евтин източник на протеин, пълен с основни хранителни вещества. В зависимост от пресоването си, тофуто се предлага в различни степени на твърдост, както и във ферментирали, пушени и подправени форми. Хранителните вещества […]
