Бърз домашен сладолед само с 3 съставки (РЕЦЕПТА)

Бърз, домашно приготвен, топящ се в устата  – негово величество сладоледът. Признайте си, че в това горещо време и вие често си мечтаете за един разхлаждащ десерт. Как ще реагирате, ако ви кажа, че можете да си приготвите сладолед у дома само с 3 съставки? Може би някои от вас няма да повярват? Е, екипът […]

Откриха нов „шоколад“ с отпадъчни вещества вместо захар

Учени откриха по-здравословна алтернатива на познатия ни шоколад, която освен това се добива по-устойчиво в сравнение с обичайния. В новата рецепта шоколатиерите могат изцяло да заменят захарта с отпадъчни растителни вещества, съобщава „Гардиън“, позовавайки се на статия, публикувана в списанието „Nature Food“. Сладостта в новия шоколад идва от хомогенна смес, получена след смачкването на пулпата […]

Блеснете на Великден с този пухкав козунак на конци (РЕЦЕПТА)

Броени часове ни делят от Великден, а приготовленията за празника във всеки един християнски дом текат с пълна сила. Често боядисването на яйца и готвенето на агнешко се оказват детска игра пред месенето на домашен козунак. Всяка година стотици, ако не и хиляди ентусиасти се пробват да изпълнят тази нелека задача – да изпекат пухкаво […]