Как да си приготвим ароматно греяно вино вкъщи (РЕЦЕПТА)
Падна първият сняг и вече почти е онова време от годината, в което си припяваме „Oh, the weather outside is frightful, but the fire is so delightful“ (откъс от песента „Let it snow“). Нека се стоплим и насладим на сезона на греяното вино. Пуснете си музика, запалете камината или свещите, сложете малко подправки и вино […]
Най-впечатляващата торта, която можете да направите, без да включвате фурната си
Сладоледена торта през ноември? Защо пък не. Нека бъдем честни – това сладко изкушение, макар и студено, е подходящо за всеки сезон от годината, стига да е комбинирано с правилните десерти. Така, че ако и вие обичате да хапвате сладолед по всяко време тази лесна рецепта за торта с ягоди, шоколад и сладолед, без печене, […]
С дъх на есен: Как да си приготвим тиквено лате и горещ шоколад у дома?
Пъстри дървета, пухкав пуловер и ароматна напитка – сигурните знаци, че есента вече е тук. В дните, когато температурите стремглаво падат, се усамотете у дома с някоя книга или пък се разходете в парка с чаша тиквено лате или горещ шоколад в ръка. Как може да стане още по-хубаво? Като си го приготвите напитките сами […]
Защо светът полудя по дубайския шоколад и как да си го приготвите у дома?
Шоколад, шамфъстък, кадаиф – това е комбинацията, която завладя социалните мрежи, а днес вече може да бъде определена и като световен феномен. В TikTok десертът е познат като дубайски шоколад и се предлага във всякакви разновидности. Въпреки че необичайните пълнежи като ванилов крем и чай с бисквити определено звучат интригуващо, днес ще обърнем специално внимание […]
Как да хапвате шоколад и сладолед без угризения? (РЕЦЕПТИ)
Макар често да биват изключвани от здравословните менюта, лакомствата всъщност са от съществено значение за балансираното хранене. Точно така – някои от тях са богати на полезни хранителни вещества. Днес ви представяме няколко идеи за здравословни сладкиши, които са както вкусни, така и питателни. Шоколад и сладолед в големи количества без никакви угризения? О, да […]
TikTok тренд изпразни рафтовете в супермаркетите
Исландските супермаркети се оказаха в беда, след като нова тенденция в TikTok предизвика безпрецедентен скок в търсенето на краставици, съобщава BBC. Това се случи след като влиятелни лица в социалните медии в скандинавската държава започнаха да споделят рецепта за салата от настъргани краставици, сусамово масло, чесън, оризов оцет и масло от лют червен пипер. Рецептата […]
Остатъци ли? По-скоро съставки за бързи и лесни рецепти
Чували ли сте, че „боклукът“ за едни е съкровище за други? Този израз често може да бъде употребен и по отношение на храната. За съжаление, хората масово изхвърляме огромни количества храна ежегодно. Лесно би могъл да се сложи край на това разхищение – като пазаруваме по списък, за да не купуваме излишни продукти, а също […]
Бърз домашен сладолед само с 3 съставки (РЕЦЕПТА)
Бърз, домашно приготвен, топящ се в устата – негово величество сладоледът. Признайте си, че в това горещо време и вие често си мечтаете за един разхлаждащ десерт. Как ще реагирате, ако ви кажа, че можете да си приготвите сладолед у дома само с 3 съставки? Може би някои от вас няма да повярват? Е, екипът […]
Откриха нов „шоколад“ с отпадъчни вещества вместо захар
Учени откриха по-здравословна алтернатива на познатия ни шоколад, която освен това се добива по-устойчиво в сравнение с обичайния. В новата рецепта шоколатиерите могат изцяло да заменят захарта с отпадъчни растителни вещества, съобщава „Гардиън“, позовавайки се на статия, публикувана в списанието „Nature Food“. Сладостта в новия шоколад идва от хомогенна смес, получена след смачкването на пулпата […]
Блеснете на Великден с този пухкав козунак на конци (РЕЦЕПТА)
Броени часове ни делят от Великден, а приготовленията за празника във всеки един християнски дом текат с пълна сила. Често боядисването на яйца и готвенето на агнешко се оказват детска игра пред месенето на домашен козунак. Всяка година стотици, ако не и хиляди ентусиасти се пробват да изпълнят тази нелека задача – да изпекат пухкаво […]