Как се прави кюфте без кюфте? А бонбони от кекс и шейк против лошо настроение? Наясно ли сме със съставките на Вълшебната отвара? Дори по някаква случайност да знаем отговорите на тези въпроси, то

със сигурност не сме яли … рисунки

„Готварска книга за големи деца” (издателство „Лист”) с рисуваните рецепти на Аля Маркова, кулинарна блогърка от висшата лига по оста България – Испания, ще ни научи и на това.

Луксозното издание събира между твърдите си корици 14 рецепти в категория „Солено” и още толкова в „Сладко и закуски”. Това, което го отличава от всички останали, е, че указанията са под формата на комикс и хуморът е задължителна подправка към всяко ястие.

„Държиш малка готварска книга за разбуждане на апетита (и на въображението). И за приспиване на сериозноста, която понякога неусетно се промъква в кухнята на много от нас, запалянковците на вкусните неща.

С други думи – това е книга

за всеки, който обича да си хапва, но не обича да му е сложно”,

отбелязва във въведението към лакомниците авторката Аля Маркова.

Тя е родена в България, но израства в Испания, а после животът я връща ту тук, ту отново я изпраща към Иберийския полуостров или пък на друго място. Както се представя сама: „По професия съм карикатурист, или по-скоро: карикатурист, който някога е искал да бъде готвач”.

Храната я вдъхновява и Аля създава собствен кулинарен блог

cartooncooking.blogspot.com, в който представя рецептите си в рисунки. Най-любимите от тях са събрани в настоящата книга.

В момента Аля Маркова е в София и на 7 март ще представи „Готварска книга за големи деца” в Книжен център „Гринуич”. Засега се колебае дали да донесе на читателите тиквеник или бухти, но нищо чудно да й хрумне да подразни носа и небцето на публиката с нещо съвсем различно.

Рецепти и илюстрации: Аля Маркова

Фотокредит: Личен архив